Jakiego rodzaju metody wykorzystuje się do czyszczenia separatorów tłuszczu

Gastronomiczne lokale zapewnić muszą utrzymanie w odpowiedniej kondycji swoich instalacji sanitarnych, a separatory tłuszczu zaliczają się do najistotniejszych z nich. Utrzymanie drożności tych właśnie urządzeń wpływa na wydajność całego kanalizacyjnego systemu, a zaniedbania przynieść mogą dość poważne konsekwencje. Mechaniczna metoda stanowi najbardziej podstawowy sposób czyszczenia wnętrza separatorów, a polega ona na fizycznym usuwaniu nagromadzonych osadów.

Fachowcy używają specjalnych łopat, szufli oraz skrobaków do ściągania szlamu i tłuszczu ze środka komór, a później je przenoszą do szczelnych pojemników. Hydromechaniczna metoda łączy w sobie działanie wody pod ciśnieniem z jednoczesnym odsysaniem, przez co uzyskuje się naprawdę dobre rezultaty. Serwisowe pojazdy mające na wyposażeniu wysokociśnieniową pompę oraz system próżniowy pozwalają na sprawne przeprowadzenie takiego zabiegu, a dodatkowym atutem jest krótki czas wykonania. czyszczenie separatorów tłuszczu chemiczne wykorzystuje specjalne środki rozpuszczające tłuszcze i białka, a to mocno wspomaga proces rozkładania trudnych osadów.

Preparaty enzymatyczne zawierają w sobie kultury bakterii i enzymy rozkładające substancje organiczne, a ich systematyczne używanie zmniejsza częstotliwość czyszczenia mechanicznego. Metoda wstecznego płukania stosowana jest głównie jako uzupełnienie innych technik, a polega na podaniu mocnego strumienia wody w przeciwnym kierunku do zwykłego przepływu. Należy pamiętać, że taki regularny serwis separatorów poza praktycznymi kwestiami jest także wymagany przez przepisy.

+Tekst Sponsorowany+